诸暨五泄镇荷莲经济带火乡村游

      眼看着已入秋，天气渐渐转凉，但这个夏天，诸暨五泄的荷花宴火了。“等下吃完饭，去那边的荷花塘边走走。”前天傍晚，一辆大巴车停在五泄镇十四都村的农家乐山丰人家门口，20多位杭州客人下车后，迫不及待地想体验一下时髦的“荷花宴”，却又被眼前的荷花美景所流连。“我们今晚住在这个山庄，吃完荷花宴，还能看荷塘月色，太惬意了！”杭州游客郑大妈说。

　　记者发现，荷花宴共有十几道菜，有荷叶鸡、荷花麻糍、炸荷花瓣等等，每一道菜肴，都加上了荷花、荷叶、莲子等元素，赏心悦目之下，又不失鲜美口味。山丰人家的赵重大告诉记者，今年5月推出荷花宴后，每天营业额涨了50%，荷花节当天接待了四五百位游客。节假日每天也能接待一百余人。

　　除了山丰人家，周边的莲雨农庄、高老庄农庄、藏绿山庄也借着荷花的东风，创新了一大批荷花系列菜肴，慕名而来的客人真不少。“其实，最先提出荷花宴想法的是村两委干部，他们多次外出学习考察，反复探索菜品，为周边农家乐做了样板。” 五泄镇镇长周艳说，最近十四都村还以荷花为主题，确定了十四碗菜品，通过向社会征集菜名，确定了莲香惜肉、金鸡报莲、荷风戏鱼、清正莲明、荷颜悦色等名字。

　　“以前大家只知道这里有古民居、荷花，但来看一眼，逛一圈，就回去了。如何留住游客，是我们一直在思考的问题。”十四都村党总支书记蒋雪成说，第一届荷花节举办后，前来赏荷的游客络绎不绝，借助荷花的经济效应，让不少村民鼓了钱袋子，今年自7月份开始，五泄镇农家乐营业额同比增三成。

　　村民周钜南承包了120亩荷塘，前几年莲子销售让他很头疼，但今年因为游客多，也带动了他的莲子销量。靠着出售莲子，目前周钜南已收入6万元，他预计今年总收入可达20万元。“前不久，村里推出莲心茶，销路不错。到了9月份，莲子再成熟点，村里还打算做莲子酒。”周钜南笑着说。

　　为了扶持周边农家乐，五泄镇还向游客发放面值为50元和100元的“荷花宴”抵用券，引导游客在指定农家乐消费。“接下来，我们将重点培养一批优秀民宿、农家乐，以十四都、西皇、泄峰等村为试点村，以点带面全域推动五泄镇旅游业发展。”五泄镇党委书记徐庆表示，将以“大调研大走访大服务”活动为契机，找准农家乐的亮点与痛点，延长荷莲产业链，提升农家乐整体品质。