外卖订得快捷更要吃得安心

      11月5日起，为规范网络餐饮服务行为，保证公众饮食安全，引导网上订餐新业态健康发展，区市场监督管理局开展网络餐饮服务单位食品安全专项检查工作，25名执法人员分四组随机对部分餐饮店等经营单位进行抽查。

　　作为一种新型的餐饮业态和服务方式，网络订餐以其便利性和快捷性受到越来越多消费者的青睐。然而，网络订餐又具有交易双方不见面、订餐配送链条长、问题商家隐蔽性强等特点，存在较大食品安全隐患。

　　“我们通过第三方网络订餐平台，随机抽取人气销量排名较高的网络订餐单位，重点检查网络订餐单位网络公示的相关许可信息是否真实，是否超许可范围、超负荷经营及现场食品加工状况。”执法人员说，此次抽查的总体情况尚可，多数网络餐饮服务单位的食品安全和环境卫生问题都达标，但也有极个别商家存在“猫腻”。

　　位于江扬路上的某家面包烘焙分店是美团外卖上的经营单位。检查期间，执法人员发现该店内食品加工场所餐具随地摆放，有较多食物残渣堆积，食品原料裸露储藏不加盖。执法人员当场查封问题原材料，联系相关负责人并开出责令改正通知书，责令该店立即实施整改。

　　奶茶是很多女生的下午茶外卖之选。执法人员对部分奶茶店进行了环境卫生和生产制作的大检查，发现个别奶茶店存在原材料过期的问题，执法人员现场制作相关执法文书，责令限期整改。

　　从检查结果看，大部分餐饮经营单位越来越规范，食品安全和环境卫生相对合格，个别商家存在菜单宣传与实际用料不符的情况。执法人员提醒市民，进行网络订餐时应注意留存发票小票等相关消费凭证，如发现食品安全问题，可拨打电话12345进行举报，维护自身合法权益。

　　为紧密配合专项检查工作，区市场监管局还集体约谈美团、饿了么网络餐饮服务第三方平台负责人，督促网络订餐第三方平台落实食品安全主体责任，保障广大群众饮食消费安全。下一步，区市场监管局将进一步加大对网络餐饮平台、线上线下餐饮服务提供者的监管力度，严厉查处违法行为，全面提升餐饮业质量安全水平，确保消费者食之放心、食之安心。