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    泱泱中华、美食荟萃，煎炸炒焖、博大精深。鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜八大菜系各有不同，每一个菜系都蕴藏着中华美食的灵魂。

浙菜中绍兴菜以其独特的风味和烹饪手法，独沽一味、独领风骚，牢牢抓住了食客的心。来绍兴，不去鲁迅故里逛逛，就算没到过绍兴。同样，来绍兴不吃绍兴菜，这一遭也算白来了！
江茗轩私房菜以传统绍兴菜为初心，在烹饪方式和食材选择上不断升级。以口味为中心，融合各地菜系，精致而有创意。
下面，我们来个十秒心动挑战。看完这些江茗轩出品的各色美食，不说一声“绝”的，算我输！准备好了吗？挑战来了哦！
美人在骨不在皮，同理一道满分的料理，必然是色香味俱全的。观之有色、品之有味、唇齿留香、回味无穷。
江茗轩的菜品之考究，不仅仅体现在食材的新鲜和烹饪的精细，更体现在摆盘的用心和巧思。私房菜也是功夫菜，如何才能出奇制胜，规避寻常的做法，让食客食指大动的同时，为之惊艳、耳目一新，绝对是对厨师的一大考验。
巧手烹美味，用心烩珍馐。江茗轩出品的每一道菜都宛如一幅山水大写意的画，意境横出，给人以想象的空间。就这点而言，吃已经不仅仅是对味蕾的满足，更是一种艺术上的享受。
会吃的是“大胃王”，懂吃的才是“美食家”。一个顶级的美食家，不仅对美食的品质有要求，对就餐环境也是非常挑剔和严苛的。
走，就让我们一起来看看江茗轩的内部环境吧。别眨眼哦，让你们看看什么叫内有乾坤！什么叫别有洞天！什么叫清幽雅致！什么叫身心愉悦！
最最最重要的来了哦！各位吃货、各位老饕、各位对美食孜孜不倦的小伙伴们，江茗轩私房菜于1月30日正式开业。想要品尝美食的，记得提前预约哦！小编亲测，官方认证！良心推荐，童叟无欺！