《2019年中国新式茶饮白皮书》显示,近年来新式茶饮行业进入了发展的快车道。我国茶饮市场的总规模在2019年突破4000亿元,相当于咖啡市场的2倍以上,即便按照新式茶饮来计算,2020年的新式茶饮市场规模也将达到500亿元;正因为此,激增的茶饮市场带来了庞大的消费人群,纷纷让新式茶饮成为了一个投资热点,受到了资本的强烈追捧!
新式茶饮市场发展趋势非常可观,各行各业纷纷跨界玩茶饮,争先在庞大的茶饮市场占得一席之地;在大白兔、王老吉、阿迪达斯等众多品牌之中,跨界成功的当属功夫集团,在2015年投资创建了猫熊煮茶这个新中式茶饮品牌,紧跟市场潮流、推陈出新,跨出第一步,打开发展新格局,满足消费者的不同需求。
消费升级的推动下,新式茶饮市场的规模爆发式快速增长,层出不穷的新品牌过度追求营销和炒作,从而忽略了产品本质的追求,难以满足消费者的多元化需求。功夫集团顺应市场发展趋势,大胆跨界,孵化出猫熊煮茶的好项目,打破同质化的现象,匠心探索茶饮,精选正山小种、凤凰单丛、云南滇红等9款茶叶,搭配不同的食材,打造出奶茶/果茶/芝士茶/蛋糕/披萨等20+爆款系列产品,焕发出特色茶饮风味。
区别于市面上常见的网红店面,作为全球知名餐饮的引导者功夫集团,拥有雄厚的餐饮经验以及“O2O 营销系统、供应链系统、智能门店营建系统、互联网金融和功夫大学”等五大支柱,集结众多优势,助力快速发展;它旗下的猫熊煮茶携手国内知名设计团队,用猫熊做IP形象,通过猫熊cosplay的形式,延伸出超人、自由女神、李小龙等猫熊形象,体现了品牌诙谐的喜剧文化;并打造出新潮吸晴的茶空间,具有个性的品牌文化墙、传递出品牌的独特内涵;富有质感的餐桌设计吸睛耐看,精致又不失时尚的装修,满足年轻消费者对新式社交的需求,赢得众多消费者的青睐。
猫熊煮茶拓展新赛道,严格把关食品安全等问题,依托功夫集团强大的供应链管理系统,冷链配送,保证食材新鲜、优质,力求给消费者提供更新鲜更绿色的饮品。高效的供应链不仅方便投资商运营,还能减小运输损耗与成本,新鲜食材也为门店赢得更多的回头客,在行业中树立良好的口碑。
在消费者呈年轻化的今天,猫熊煮茶能在众多茶饮品牌之中过关斩将,一度跃升为大众心目中奶茶首选榜一,这取决于猫熊煮茶的自身魅力,奶茶不仅仅是一种饮品,更能成为一种消费观念和圈层文化的代表。
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